在家DIY發粿~美鳳有約之阿基師偷吃步~~

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材料:

鬆餅粉  200g

水      100g

黑糖     75g

沙拉油少許  

 

做法:

1.先燒熱水將黑糖溶解

2.將1.倒入鬆餅粉,充分攪拌均勻.

3. 靜置15~20分鐘.

4.將容器抹上沙拉油.倒入製6-7分滿.

5.蒸15分鐘即可.

PS:蒸時不要放在鍋子中央

    (避免蒸氣滴下.會發不起來)

     鬆餅粉也可以酥漿粉代替

    (紫色那2顆就是以酥漿粉做芋頭口味的)

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