在家DIY發粿~美鳳有約之阿基師偷吃步~~
材料:
鬆餅粉 200g
水 100g
黑糖 75g
沙拉油少許
做法:
1.先燒熱水將黑糖溶解
2.將1.倒入鬆餅粉,充分攪拌均勻.
3. 靜置15~20分鐘.
4.將容器抹上沙拉油.倒入製6-7分滿.
5.蒸15分鐘即可.
PS:蒸時不要放在鍋子中央
(避免蒸氣滴下.會發不起來)
鬆餅粉也可以酥漿粉代替
(紫色那2顆就是以酥漿粉做芋頭口味的)
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在家DIY發粿~美鳳有約之阿基師偷吃步~~
材料:
鬆餅粉 200g
水 100g
黑糖 75g
沙拉油少許
做法:
1.先燒熱水將黑糖溶解
2.將1.倒入鬆餅粉,充分攪拌均勻.
3. 靜置15~20分鐘.
4.將容器抹上沙拉油.倒入製6-7分滿.
5.蒸15分鐘即可.
PS:蒸時不要放在鍋子中央
(避免蒸氣滴下.會發不起來)
鬆餅粉也可以酥漿粉代替
(紫色那2顆就是以酥漿粉做芋頭口味的)
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